La empresa Lácteos Santa Mónica fue creada en el año 2004 y se dedica principalmente a la producción y comercialización de derivados lácteos; los cuales, son elaborados con excelentes insumos y personal calificado, para brindar a sus clientes un producto de excelente calidad, con un alto contenido de nutrientes y a un bajo precio. La línea más fuerte de la empresa es el yogurt, y está enfocada a ofrecer productos frescos, con una gran variedad de sabores y presentaciones; ya que, el yogurt es un producto saludable, recomendado por médicos y nutricionistas, gracias a sus amplios beneficios para la flora intestinal.